Как варить свеклу в микроволновке

Как варить свеклу в микроволновке - Фото №1

Увеличить фото

Фотографии блюда

  • Как варить свеклу в микроволновке - фото №1
  • Как варить свеклу в микроволновке - фото №2
  • Как варить свеклу в микроволновке - фото №3
  • Как варить свеклу в микроволновке - фото №4
  • Как варить свеклу в микроволновке - фото №5

Автор рецепта: Я микроволновка!

Правильная варка овощей в микроволновой печи позволяет сохранить все полезные свойства и витамины продукта. Так, сварить свёклу в микроволновой печи можно не только очень просто, но и быстро.

Важно знать, сколько следует варить свеклу: в микроволновке время приготовления составит 10 минут, вместо обычных 40-50 в кастрюле на плите.

Оптимальной для варки считается овощь среднего размера бордового (темно-красного) цвета с тонкой кожурой.

Правильно варим свеклу в микроволновой печи

Итак для приготовления свеклы в микроволновке необходимо:

  • Свёклу вымыть, не отрезая от нее кончики и не очищая от кожуре - варим ее как и кортошку в "панцире".
перед варкой свеклу нужно тщательно вымыть
  • Удалить лишнюю влагу с овощей с помощью бумажного полотенца.
  • В каждом овоще проделайте не менее 30 дырок, проколов ее насквозь с помощью спицы.
  • Положить ее в керамическую миску - или специальную посудку для микроволновой печи, также ее можно положить в полиэтиленовый пакет, чтобы не было брызг.
    чтобы не было брызг положите свёклу в полиэтиленовый пакет

  • Воду добавлять не нужно, она будет выходить из свеклы через проделанные нами отверстия.
Мощность варки: примерно 800 Ватт.

Чтобы быстро и просто очистить ее после варки, можно ненадолго положить ее в холодную (лучше ледяную) воду.

Как хранить отваренную свёклу

После того, как овощи успешно отварены, чтобы их полезные свойства не пропали - храним их в холодильники. Важно помнить, что отваренную свеклу нет смысла хранить более 2-х дней, т.к. после этого она начнет терять как вкусовые качества, так и витамины.

как хранить отваренную свеклу


Как использовать после приготовления

Помимо того, что свекла является очень частым ингредиентом различных блюд, например: свекольника (борща), холодника, винегрета, селедки под шубой и даже икры из свёклы, ее отвар также полезен.

свекольный отвар хорошее мочегонное средство


В случае, если Вы все же готовите ее не в микроволновой печи (так как в ней вода отдельно в приготовлении не участвует), Вы можете использовать свекольный отвар благодаря его целебным свойствам. А именно - в медецинских целях: вкачестве слабительного или мочегонного средства. Он хорошо действует на печень, выводя вредные и шлаковые вещества естественным путем.


Автор рецепта: Я микроволновка!

В нашем каталоге рецептов для микроволновых печей Вы всегда сможете найти, как приготовить самому вкусные блюда - варка овощей в микроволновке (и в том числе как варить свеклу в микроволновке) от лучших поваров и авторов, а также от сайта "Я Микроволновка!".

Мы стараемся регулярно пополнять ассортимент рецептов из категории как варить свеклу в микроволновке и будем рады если Вы поможете нам в этом и пришлете свой рецепт или вариацию, как сделать это же блюдо, но немного иначе. !

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Система управления сайтом Handy.CMS Студия дизайна Obsudim - разработка сайтов и веб дизайн © 2018 Я Микроволновка - информационный некоммерческий портал о микроволновых печах. Вкусные рецепты - готовим сытно и быстро. Новые модели, новости производителей, а также советы по ремонту микроволновки. Web-дизайн студия Obsudim - дизайн и разработка сайта, поддержка сайтов. Сайт работает на системе управления сайтом Handy.CMS